美味しい食べ方

シメの○○は、鱧よりうまい?

鱧しゃぶのシメは、 ダシの効いた雑炊!     もしかしたら、鱧より美味しいかも!?     鱧しゃぶを食べたら、最後のシメには、雑炊です。 ↓     鱧とダシが染みていて、もしかしたら、鱧そのもの・・・続きを見る

鱧→野菜→鱧→野菜・・・

鱧しゃぶの基本は、 鱧→野菜→鱧→野菜・・・の順で。     交互に鍋に入れるのが、コツなんです     鱧しゃぶの食べ方といっても、 鍋料理だから、ぜんぜん難しくないです。     基本的には、好き・・・続きを見る

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